Au cœur du Val d’Anniviers, notre petit resto de montagne vous accueille sur une grande terrasse ensoleillée, avec des dortoirs douillets pour prolonger la soirée.
Ouverture été :
6/7 juin, 13/14 juin,
7/7 dès le 19 juin 2026
Offres & évènements
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Samedi Raclette
Tous les samedis soirs : notre traditionnelle soirée raclette au cœur des montagnes !
Raclette à volonté directement de nos alpages (souvent Chandolin, parfois d’ailleurs dans le Val d’Anniviers), pickles, pommes de terre et petit sorbet à l’abricot (pour les plus téméraires, arrosé d’abricotine)! -
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Lundi Fondue
Tous les lundis soirs : soirée fondue au fromage au cœur des montagnes !
Après une journée de ski ou une petite balade (la cabane est à seulement quelques minutes à pied du village de Chandolin), profitez d’une fondue au fromage :
- Moitée-Moitée
- À la tomate
- Des montagnes (herbes et génépi)
Toujours avec un fromage délicieux venu tout droit de Vuadens, miam ! -
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Randonnées noctures avec René
Vivez une soirée mystique sous la pleine lune lors d'une balade en raquettes ou à pied (selon les conditions) à travers la forêt enneigée.
Temps de marche: environ 1h30.
Repas compris à la cabane.
Les samedis soirs: Raclette.
Les soirs de pleine lune: Fondue -
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Fête de l'hiver 2026
Dimanche 08 mars 2026, La cabane en fête!
Buffet grillade
DJ set: Marco 3000 mars 2026
Groupe Live: Junior Vic Band
Le reste des infos suivra!
Manger à la cabane
Des produits du pays, une cuisine faite maison avec coeur et passion.
réserver une table
Horaires des réservations :
1er service : 11h30 ou 12h00
2ème service : 13h30 ou 14h00
3ème service : … jusqu’à 17h00
Durée de table à midi : vous disposez de la table pendant 1h30. Merci de respecter votre horaire, tout retard peut réduire votre temps à table.
Soir : Cuisine ouverte de 18h30 à 20h30. Attention, réservation obligatoire pour le soir.
Important :
Les réservations se font uniquement par téléphone, entre 09h00 à 18h00.
Les réservations par mail ne sont pas garanties et sont à éviter.
Merci de nous prévenir en cas d’annulation ou d’imprévu.
Pour les grandes tables de 8 personnes et plus, la réservation est obligatoire.
dormir à la cabane
Après l’effort, le réconfort. À 2 145 m, la Cabane Illhorn propose 7 dortoirs de 6 lits, avec douches chaudes sur le palier. Une ambiance simple et chaleureuse : bois clair, lumière naturelle, des équipements essentiels et confortables.
L’endroit parfait pour récupérer après une journée de randonnée, de trail, de vélo ou de ski.
Accès direct aux pistes : une fois le petit-déjeuner avalé, prenez la piste puis le téléski de l’Illhorn pour rejoindre le reste du domaine de St-Luc / Chandolin. Située sur le versant ensoleillé du Val d’Anniviers, la station fait partie du Magic Pass.
les dortoirs
Une grande terrasse, sous laquelle se cache un long couloir subtilement intégré au paysage, équipé de 7 dortoirs et de 4 coins douche et lavabo. Chacun de ces dortoirs est équipé de 6 lits et offre une vue sur la forêt et les sommets à 4 000 m d’altitude.
La terrasse
La terrasse en bois accueille transats et canapés, tous tournés vers la couronne impériale, ainsi que de longues tables à partager pour accueillir 150/180 clients. Elle est baignée de soleil du matin jusqu’au dernier rayon et entourée de montagnes, de mélèzes et d’aroles.
L’intérieur
A l’intérieur de la canabe centenaire en pierre se cache un restaurant dans la gelata. En prenant l’escalier, vous rejoignez un espace intime et mensardée où quand même 50 convives peuvent manger en même temps.
une gestion indépendante et des équipes incroyable
Derrière la cabane, il y a Claire et Soetkin, amies de longue date et gérantes du lieu. Elles font vivre cette cabane de montagne au fil des saisons, entourées d’équipes soudées et passionnées. Indépendantes et libres dans leurs choix, elles façonnent la cabane à leur image : un lieu vivant et authentique, perché à 2 145 mètres, loin du quotidien.
En hiver, le refuge bourdonne et le restaurant peut accueillir jusqu’à 300 personnes à midi. Tout s’enchaîne alors avec énergie et bonne humeur.
En été, le rythme ralentit : les services sont plus calmes, les journées plus longues et l’accueil devient plus familial.
En automne, on cuisine la chasse d’Anniviers, en petite quantité et préparée directement à la cabane. On observe les forêts et les alpages se teinter de couleurs changeantes.
Ici, on aime prendre soin de nos hôtes, recevoir simplement et créer une atmosphère chaleureuse où l’on se sent bien, que ce soit pour une pause, un repas à midi ou en soirée, ou pour passer la nuit à la cabane.